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人民财评:美国垃圾肉催肥催垮中国人?
专题:财经资讯   2012/12/21 8:52:34 云儿 引用:人民网   评论>>


  重要声明本贴转自人民网。本文仅是作者个人观点,不代表必搜网观点,奇文怪谈共赏析 是非真伪唯自省。其原创性以及文中陈述文字和内容本站不作任何保证或承诺

近日媒体报道称,白羽“速生鸡”40天平均长肉5斤,但是由于长得太快,心脏只有大拇指头大小,心脏承受不了,容易死亡。恶劣的生存环境也导致一些身体状况差的鸡死亡。为了降低死亡率,每个养殖场都有自己的一套养鸡“秘笈”。他们的秘笈到底是什么呢?除了该停药不停药,一些养鸡场为了进一步缩短养殖周期,让本来已经速成的白羽鸡长得更快,还会偷偷给鸡喂食一些违禁药物。

善待动物,也是善待人类自己。速生肉被包装成现代科技害人,传统散养鸡被妖魔化,劣币驱逐良币,如果不及时遏制,未来中国人会重蹈美国人“肉坨”现象。

美国人的肥胖现象是美国的速生产业链所带来的。到美国中部地区看一看,一些普通百姓的体型真是吓人。因为美国的食物券政策,他们一个月有两百多美元的福利,基本上只购买那些速生肉,原因当然是便宜。由于这些鸡、猪都是在短期内迅速被催肥的,人长期食用之后也迅速被催肥,呈现肉坨化现象。他们平时也常到那些垃圾快餐店吃那些炸鸡块,原料也是速生的。长此以往,这些人群的体型庞大,但却不像运动员那样健壮,而是成为一块肉坨。这样的人并不是一两个,而是一个相当大的群体。美国整体的肥胖超重人口已达60%以上,每年因此而带来的医疗成本有2000多亿美元

美国的速生肉目前已被许多学者认识到危害性,于是“社区支持农业”、“吃草的牛肉”“有机农业”等运动风起云涌。另外,美国与中国不一样的地方是,速生肉生产已快速地大公司化,有较为严格的操作程序,消毒、空气流通也很容易治理。而我国搞的“公司+农户”高密度养殖,各种用药程序基本处于失控状态,无人监管,问题很大。

美式速生农业的模式被我国拿来当宝贝,被标记为“国际化、规模化、效率高”,而它的副作用则少有提及。我国传统的土鸡被迅速消灭,国人的体型也迅速美国化,也就是速生化、肥胖化。长此以往,中国也得回过头来治理大而肥的问题。[下页更精彩:点击>>>>]
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